愛買台中水湳店 猶如逛購物中心
報導郭家崴


愛買今年成立滿30周年,搶在中元節前鎖定台中「水湳經貿園區」周邊有8萬多戶家庭,繼台中復興店、豐原店後,於中清路開第3家分店「水湳店」,是全台第15家分店。愛買營運長莊金龍表示,量販店歷經過3代變化,第1代是傳統店型、2代店設有商店街和餐廳,第3代的水湳店是「購物中心型的量販店」,把購物中心的建築、設計和陳列引進量販店,強化「綠色環保、友善親子、食安」。
水湳店籌備2年多、投資12億元,約為一般店的2倍,占地3000坪,1、2樓為量販賣場,B1和3樓有餐飲、家居、藥妝、網路女裝等29個品牌進駐。除了是環保的綠建築,商品數量、陳列貨架皆刪掉3成,樓面燈光柔和明亮,逛起來舒適寬敞。
因水湳商圈孩童比例高,占台中整體孩童3成,店內增設遊戲共讀區、親子遊戲區等4區親子友善空間,18日試賣以來較少進量販的30至39歲電商世代客群約占2成以上,是其他店的2倍。獨有的刺繡工坊,溼式熟成櫃、海鮮低溫處理室,加上媲美五星級飯店等級代客料理區採開放式廚房等設置,試賣首日吸引1.5萬人到店,單日業績700至800萬元,人次和業績都是歷年最高,目標1年業績要超過10億元。