重塑麻豆糖業地景 「遷徙與再生」即日起總爺藝文中心開展

台南麻豆近代發展史與糖業息息相關，歷史意涵深邃，一群由建築師、景觀設計師、文字工作者、藝術家、植物學家組成的「遷徙與再生研究暨創作團隊」，以麻豆糖業、鐵道及嘉南大圳沿線為中心，進行調查研究，收集相關資料，記錄成果後，以地景藝術方式呈現，即日起在總爺藝文中心開展。

該團隊指出，糖業與麻豆近代發展史關係密切，1912年興建的麻豆總爺糖廠，不僅關乎城鎮發展與地景面貌，也影響當地的經濟及居民生活；糖廠間的鐵道運輸、蔗田及灌溉水道等，更交織出豐富的自然與人文景觀。

台南市文化局未來計畫推動總爺糖業大地藝術博物館計畫，因此團隊對於該地糖業、鐵道、水文地景及社區脈絡的調查研究，就成了日後的基底，透過實驗性的地圖製作並融合藝術作品，在同一空間中呈現不同脈絡，有老糖工的記憶地圖、美軍轟炸麻豆歷史的空中地景雕塑，甚至從植物分布角度出發，相當特別。

「遷徙與再生」即日起到3月在總爺藝文中心紅樓展出，開館時間為周三到周日，歡迎民眾前來回味糖廠的舊時回憶，並感受多元藝術領域架構出的糖業歷史地景。